天地自然人

 找回密碼
 立即註冊
查看: 86|回復: 1

[生活雜談] 阿根廷別餵我吃飯!

[複製鏈接]
發表於 2021-3-30 22:47:04 | 顯示全部樓層 |閱讀模式
阿根廷別餵我吃飯!

文/張開基

影片版:


大家早安!

今天跟大家談一個我年輕打工的時候發生的趣事。

我年輕的時候,二十來歲不到三十歲的時候,到南美洲-阿根廷去打工。

那時候住在阿根廷的首都-布宜諾斯艾利斯的鬧區裡面的一棟公寓,裡面租了一間房間,就是雅房。

有單獨居住也有兩個人居住的。

那時候我們是三個人、三個男生,共同居住在那邊,都是打工仔。

一個是叫大林,他是我的好朋友,早我幾個月過去。

另外一個是小龍,小龍是大廚,也是在那邊打工。

我們都是單身。

那個時後,我們那間房間面對著天井,門是斜開的門,不是正方形的。

所以,當地華僑朋友都戲稱我們是斜們三雄!

因為數字三個人嘛。

斜們三雄!

好吧,人家這樣戲稱,我們也只能欣然同意去接受。

我們的隔壁住一個鄰居,是當地的阿根廷人,是一個女孩子,三十多歲,還沒有結婚。

因為大林先生去的比較早,他們認識的也比較久。

她也算是很友善,知道大林西班牙文不好,就教大林西班牙文,大林也趁機請她吃個飯。

這個女子是一位公務員,他們公務員當時的收入也不是很好。

所以請她吃個飯、吃個消夜,到我們對面的咖啡廳去坐坐,順便交流一下,談談、學習西班牙文,就這樣子。

我去了沒有多久,有一天我們休假,那一天是我跟大林休假,小龍沒有休假,只有我跟大林兩個人。

她就說你們今天休假,那我就煮飯請你們吃,請你們頓飯。

我們心裡想說:哇!請我們吃飯?那要請我們吃什麼飯呢?這蠻好意的,是吃當地的阿根廷餐呢?還是吃西班牙餐呢?還是吃什麼西餐啊?

我們通通都沒有搞清楚。

她就講說慢慢來(阿根挺語),不要急。

好吧,不急。

那一天早上也沒有事,就在屋子裏面聊天打屁,在那邊等,反正吃飯一定是中午,沒有什麼事做,在那邊聊天而已。

然後,等到快要十點多快要十一點了,完全沒有動靜,廚房那邊完全沒有動靜。

我就覺得怎麼搞得?說要請我們吃飯,不是說出去吃,講明是要請我們吃飯,那現在應該也要有動作了嘛。

叫大林出去看看,結果,我們這位小姐還在看小說,還在一副悠哉悠哉地說:等一下啦!不要急!(阿根挺語)

我跟你們講,在阿根挺裡,大家都很喜歡講這句話,慢慢等,不要急,慢慢來,就等吧!

結果,十一點半了!快十一點半了!都還沒有動靜。

我們就著急地說妳要請我們吃飯,是吃什麼飯?是已經準備好了嗎?

沒有啊!也沒有看到她在煮!

這個時候她才出來,拿著一個鍋子,很大的雙耳鍋,到廚房那邊開始刷刷洗洗,然後加水。

她先加水,然後放在爐子上面點火,那個火很小。

她還跟我們交代說幫我看看爐子!

我們就說好好好。

火還是很小,一大鍋水,也不會出什麼事情,我們也是有去注意。

她這時候才穿著高跟鞋,叩叩叩的慢條斯理地走出去。

哎!妳要幹什麼呢?

過了大概有十幾分鐘才回來,拿著大包小包的東西回來。

往廚房那邊一放,然後,把鞋子換成普通的家居鞋,然後出來,從包包裡面打開拿出一小包米。

我跟大林兩個人在旁邊看。

那個米沒有洗,打開塑膠包裝,直接到進鍋裡面!

那個鍋是在煮水,水也已經滾了,倒進鍋裡面去。

我們心裡想說:蛤?這是幹嘛?

米總是要洗的,我們習慣上在台灣來講,米總是要先洗過。

沒有!她沒有洗,就直接倒進去,拿著湯匙攪拌攪拌。

看著我們便一面把其他東西拿出來,有肉、胡蘿蔔、馬鈴薯、青紅椒,就這幾樣東西拿出來,開始切。

肉是有洗,其它也洗一洗,馬鈴薯跟胡蘿蔔去皮,然後開始切塊。

動作是還算可以,還算俐落,不會說七手八腳,但是,也不算是很專業,就是一般家常。

切一切,牛肉也切塊。

然後她把沾版上切好的東西,一股腦地全部倒進鍋裡面去了!

我們心裡想說:哇!這是在煮什麼東西啊?

倒進去之後就開始攪拌,攪拌完以後,就撒一點鹽,鍋蓋蓋起來,把東西洗一洗。

然後看著我們,兩個手就一比:好!

一副就所有表演到此結束。

蛤?就這樣子哦?

哇!這樣煮出來的東西能吃嗎?

我真的很懷疑!

然後就叫我們到房間去,跟我們去聊天,在那邊等,讓那個很小的火在那邊煮。

大概過了十五分鐘,她去看一看、弄一弄,就拿著盤子開始裝。

分給我們一人一盤,湯湯水水這個樣子。

裡面有不是很大塊的肉塊、胡蘿蔔、馬鈴薯、青紅椒,還有一些飯。

哎!

那個飯煮的爛爛的,然後,拿起來吃,你說是稀飯嘛...飯是硬的,硬芯,人家說彈牙,其實就是硬芯。

然後有湯,除了鹹味,什麼味道都沒有,還有帶一種吃不出來的牛肉的那種羶味,沒有處理的牛肉的那種腥羶味。

噢...真的講,很難吃!非常難吃!

我這一輩子從來沒有吃過這樣的飯!

如果說是鹹的稀飯也就罷了。

至少那個芯、那個飯還是軟軟爛爛的可以下口。

但是,不是啊!

硬的,硬芯。

就像麵條裡面沒有煮熟,那是什麼感覺?

裡面的芯是硬的,米粒裡面是硬的,然後有帶有那種羶味,又沒有其他調味,只有鹹味。

雖然不是很鹹,但是就單單的只有鹹味,這樣很怪,沒有香料。

就像我們中國人煮什麼,多多少少都會加一點香料。

什麼都沒有!就單純這樣子。

說是飯它也是飯,說是菜它也是菜,就這樣整個混在一塊。

吼!我真的是吃不下去!

可是沒有辦法,大林一直在那邊使眼色。

雖然講國語她也聽不懂。

但是大林還故意用台語在那邊跟我講:人家也是一番心意啦!再勉強你也要把它吃掉啦!

噢!真的是很勉強!非常勉強的吃吃吃....。

好不容易快要吃完了,她要去勺!

我跟她說:不用不用不用!吃飽了吃飽了!謝謝!謝謝!謝謝!

那時候西班牙文不好,連國語也都冒出來了,還好,她沒有再強迫我。

然後她居然跟大林講西班牙文叫他翻譯給我聽。

她說:聽說我剛剛從台灣來,有鄉愁,大概很思念台灣的飯,所以特別煮這個飯來讓我吃!

我心裡想說:哇!拜託!本來沒有的鄉愁,因為吃了這個飯,變得真的有鄉愁了!真的會思念台灣的飯!

那我用台語跟大林講了一句很好笑的話。

世界難吃!

就是非常難吃啦!

真的是這輩子嚐試了、領教了!

不敢再碰西班牙燉飯了,阿根挺人煮的西班牙燉飯,真的很難吃。

那也算是一個趣談啦。

外國人煮飯給中國人吃,給我們這種吃慣飯的中國人吃。

真的是很好笑的事情。
發表於 2021-3-31 07:57:40 | 顯示全部樓層
本來沒有的鄉愁,因為吃了這個飯,變得真的有鄉愁了!真的會思念台灣的飯!  ---------看到这句话,我很不厚道的笑起来了。
您需要登錄後才可以回帖 登錄 | 立即註冊

本版積分規則

快速回復 返回頂部 返回列表