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气不足胖,血不足瘦!胖补气,瘦补血/

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發表於 2014-6-23 09:32:36 | 顯示全部樓層 |閱讀模式
psuCAHU6KYH.jpg 人體要氣血平衡,才會精神抖擻,百病不侵

.健康不健康最重要的就是看氣血是否平衡。

那麼,什麼是氣呢?

從中醫角度來講,人體的氣有肝氣、肺氣、腎氣、脾氣、衛氣、營氣、宗氣等。 其實,氣很簡單,你只要記住一句話就可以了——

氣,是人體的動力。血是這個動力的源泉。它們共同推動著身體內能量的轉化和新陳代謝。

中醫有“血為氣之母,氣為血之帥”之說。血無氣的統帥和推動,就無法到達身體需要的地方;氣無血作為基礎,氣就變成了身體裏的邪火。氣虛,人就會疲乏無力、氣短懶言、食欲不振、頭暈目眩、面色蒼白;血虛,人就會心悸失眠、形體消瘦、皮膚乾燥、面色萎黃。

個氣血平衡的人,身體內氣的運動充分,進餐之後,該吸收的營養物質吸收了,該排泄的排泄了,該氣化的氣化掉了,他的身體就會不胖不瘦。一個氣虛之人,身體 內氣的運動不充分,進餐之後,該吸收的營養物質沒吸收,該排泄的沒排泄,該氣化的沒氣化掉,結果,這些沒有被氣化掉的物質就被轉化成脂肪,堆積起來。脂肪 是什麼?脂肪就是體內沒有被氣化掉的垃圾。

肝上沒被氣化掉的垃圾叫脂肪肝。

血管裏沒有被氣化掉的垃圾叫高血脂。

肚皮上沒有被氣化掉的垃圾叫小肚腩。

所以,氣虛才是肥胖真正的原因,而肥胖則是判斷一個人氣虛最明顯的指征。

氣有四虛

胖人氣虛,為什麼會氣虛呢?原因不外乎四種:一是氣虛,二是陽虛,三是痰濕,四是濕熱。

氣虛,就是說,這個人身體內的氣本來就不足,氣化功能弱,不能氣化掉身體內的脂肪,古人給這類胖子取了一個十分形象的名字,叫“脂人”。

陽虛,指人的陽氣虛弱,從而引起氣化功能變弱,古人稱這類胖子為“肥人”。

痰濕,指人體內的氣本來不虛,可是由於身體內有痰和濕,這兩樣東西一結合,阻礙了身體內氣的運行,引起了身體氣虛。古人稱這類胖子為“膏人”,《說文解字》中說:“凝者曰脂,釋者曰膏”,意思是說,凝聚在一起的肥肉叫脂,鬆軟的肥肉叫膏,膏人就是身上的肥肉鬆鬆垮垮。

濕熱,指身體內的濕和熱相結合,阻礙了身體內氣的運行,從而造成了氣虛。古人稱這類人為“肉人”。《靈樞·衛氣失常》中說:“肉人者,上下容大。”這類胖子圓乎乎的,渾身上下,一眼望去全是肉。

人有四胖

大體如下 —— 膽小的胖子氣虛;怕冷的胖子陽虛;腫眼泡的胖子有痰濕;急躁易怒的胖子有濕熱。

膽小的胖子氣虛

看一個胖子是不是氣虛,首先應看他膽量如何,一般來說膽小的胖子氣虛。

氣是人體的動力,動力不足,人就會變得心虛膽小,不愛說話,不愛運動,不愛冒險,整天沒精打采,氣喘吁吁,說起話來,總是怯聲怯氣。

看一個胖子是不是氣虛,還應該特別注意舌頭。氣虛的胖子舌體胖大,舌淡紅,邊有齒痕。

舌頭兩邊有明顯的齒痕。齒痕舌多因舌體胖大受齒緣壓迫所致。舌體胖大的原因是水太多,水將舌體泡大了,水為什麼會多呢?這是因為氣虛,氣化功能較弱,不能將水濕代謝氣化出去。所以,如果一個胖子的舌頭有齒痕,那麼,這個胖子十有八九屬於氣虛型。

最後,判斷是不是氣虛型胖子,還要看他的精神狀態,一般氣虛型胖子氣短懶言,容易疲乏,還經常頭暈健忘。

“氣為血之帥”,氣虛,推動血液迴圈的動力就弱,血行遲緩,人就會氣短懶言,容易疲乏。氣虛推動無力,血液無法充分到達臉上,所以這類人總是白白胖胖的。正如古人所說“其人肥白,多屬氣虛”。

治療方法:黨參性味甘平,補中益氣,健脾益肺,用於氣虛不足、倦怠乏力、氣急喘促。多吃小米、豬肚、胡蘿蔔和香菇,因為這些都是補氣的食物。

怕冷的胖子陽虛

有一類胖子特別怕冷,大熱天還要穿上秋衣秋褲,這一類胖子多為陽虛。

其次,看一個胖子是不是陽虛,還要看大小便。陽虛的胖子大便溏薄,小便清長。

另外,陽虛型胖子有的還會出現陽痿。

治療方法:張仲景著名的方子——金匱腎氣丸。 金匱腎氣丸,又叫八味腎氣丸,由八味藥組成,分別是熟地、山藥、山茱萸、牡丹皮、澤瀉、茯苓、肉桂、附子。如果去掉後面兩味藥,就成了六味地黃丸,因為它 比六味地黃丸多了肉桂和附子,所以,人們又叫它桂附地黃丸。其功能為溫補腎陽、化氣行水。大家一定知道加濕器是如何加濕的吧!水放在一個容器裏,一般情況 是出不來的,如果通上電加熱,水蒸氣就會像霧一樣蒸騰而上。附子和肉桂這兩味藥,就相當於給加濕器接通了電流,它能將寒冷的腎水加熱氣化。附子性味辛甘, 大熱,肉桂性味辛甘,溫,它們一進入人體之後,就能產生熱能,將寒冷的腎水加熱,變成腎氣,這樣,人的全身就開始逐漸溫暖起來。

經常按摩後背督脈上的長強、命門和百會三個穴位。督脈總督一身陽氣, 經常按摩這幾個穴位能使陽氣生髮。

腫眼泡的胖子有痰濕

有一類胖子的氣本來很足,但因為身體內有痰濕,阻礙了氣的升降出入,於是,氣漸漸弱了下去,人則漸漸胖了起來。

如何來判斷一個胖子的體內是否有痰濕呢?

首先,應該看他是不是腫眼泡。體內有痰濕的胖子額頭油光可鑒,眼睛下掛著兩個大大的腫眼泡。“脾為生痰之源”,脾主運化,如果一個人的體內痰濕堆積,脾的運化失調,脾氣就會不升,脾氣不升,人的眼瞼就會浮腫。

一個胖子體內有沒有痰濕,還應看他的腰和腹。氣虛的胖子雖被稱為“脂人”,卻屬於“均一性肥胖”,人胖腹不大,形體勻稱。陽虛的胖子雖被稱為“肥人”,卻 是上下皆肥。有一類胖子,他們身小腹大,脂肪都集中在了腹部,一圈又一圈,被人戲稱為“游泳圈”。如果一個胖子戴上了游泳圈,腰腹肉肥下垂,那麼他多半體 內有痰濕。

一個胖子有沒有痰濕,還要看他是不是經常胸悶痰多。“肺為貯痰之器”,一個人體內有痰濕,肺失宣降,人就會胸悶痰多。歷史上的司馬昭就是這樣一個人。三國 後期,司馬昭獨攬大權,生活日益奢侈,每天大魚大肉,身體內便形成了痰濕,經常痰多胸悶。結果,正在他準備登基之時,忽然中風不語,一命嗚呼。

解決方法:吃冬瓜、赤小豆、荷葉和山楂,枇杷葉也不錯。這些食物能化濕、宣肺、利尿、健脾,吃的時間長了,身體內的痰就化開了,氣血就通暢了。同時還要堅持長時間的有氧運動,最好是散步,每天1小時,5公里。

三分調,七分養;三分靠醫生,七分靠自己。

急躁易怒的胖子有濕熱

有一類胖子,古人稱為“肉人”,我們稱為結實型的肥胖,與虛胖相反。他們性格急躁,動不動就發火。其實,這類胖子的急躁易怒並不是天生的,而是因為他們的體內有濕熱。

濕就是身體內的死水,死水與痰結合,就成了痰濕,死水與熱結合,就成了濕熱。

如何判斷自己是否是濕熱型的胖子呢?

首先可以觀察一下臉色,如果體內濕熱過盛,面部就會出現油垢,一眼望去,臉就像一張油光紙,又油又亮,用手一摸,感覺有一層油似的。除此之外,臉上還經常會長出一些痤瘡、粉刺,痤瘡很多情況是因為體內濕熱鬱積,排不出去,最後在臉上激發出來,這也是我們平時說的痘痘。

一個胖子有沒有濕熱,還應看他的飯量。濕熱型的人都食欲旺盛,很能吃,但能吃並不表示脾胃功能正常,相反是處於“胃強脾弱”的病理狀態。體內有濕熱會影響 到胃,胃有濕熱,中醫稱為“胃熱濕阻”,胃受熱之後,其功能就會亢進,這時人的飯量就會大增,動不動就會感到饑餓。然而,胃納過旺,就勢必加重脾運化的負 擔,脾有“運化水濕”的作用,脾的負擔過重容易造成“水濕內停”。所以,中醫又將這類胖子稱為“胃熱濕阻型肥胖”。

分辨濕熱型胖子,還要看舌。濕熱型胖子舌質偏紅舌,苔黃膩,體內的熱越盛,舌苔就越黃,就好像煮飯的時候火太大,飯就煮焦了,成了焦黃色的鍋巴,如果再不關火,鍋巴就會燒成了黑色。所以舌苔的顏色越深,證明你體內的濕熱越嚴重。

我們還可以通過觀察大小便來判斷自己是否有濕熱,大便太乾燥或者太濕,都是體內濕熱的表現。如果身體裏熱重於濕,則大便燥結;濕重於熱,則大便黏滯,小便短赤。濕熱體質的人,怕濕怕熱,對濕環境或氣溫偏高,尤其是夏末秋初濕熱交蒸氣候難以適應。

看一個胖子體內是否有濕熱,還應看他的眼睛,濕熱內蘊,熱灼血絡,這時人的兩眼內就會有紅赤的血絲,不痛不癢,西醫說這是免疫系統的反應。其實,這就是體內有濕熱的表現。

總的來說,舌質偏紅、舌苔黃膩,為濕熱內蘊之象。面垢油光、長痘、舌苔黃膩、脾氣急躁、眼睛紅赤、大便太乾燥或者太濕都是濕熱型胖子的表現。

解決方法:開一些龍膽、石膏、澤瀉一類清熱化濕的藥,吃一些綠豆、冬瓜、苦瓜、蓮子、薏米等清熱祛濕的食物,千萬不要吃辛辣燥烈之品,如辣椒、狗肉、牛羊肉等。

還有一個簡單有效的小方法可以作為日常調理來使用,那就是每天按摩手肘部的曲池穴:用拇指或者是中指指端來按揉,每次13分鐘,每日按摩12次。這樣做可以起到疏風解表、清熱利濕的作用。

不同原因造成的氣虛,有不同的調理方法;不同的胖子,有不同的養生之道,這就是中醫的辨證施治。

一式三招補氣法

一式就是牢記氣虛補氣這個大方向。

三招就是一清心、二喝粥、三艾灸。

許多胖子氣虛的原因是心虛,心虛的原因則是想得太多,整天憂心忡忡、患得患失。一個人如果將自己的心靈敞開了的話,那麼氣也就敞開了。所以,胖子養生先應清心。清心有很多方法, 比如站樁法。每天什麼都不想,靜靜地在一個地方站上半小時。 每次入靜之後, 都會感覺到內心一片空明澄靜,身體內有一股氣慢慢地由丹田而出,緩緩地流遍全身。站樁完畢後,感覺渾身通暢。

二招就是喝粥。 粥雖簡單,裏面卻飽含養生的大智慧。常見的粥有上百種,綠豆粥、大棗粥、蓮肉粥、扁豆粥、杏仁粥……任何食物皆可入粥,這也體現了粥的寬容和博大。但什麼 人喝什麼粥卻頗有學問,暑熱之人應喝綠豆粥,因為綠豆能清熱解毒;受風寒之人應喝薑粥,因為姜能溫中散寒,通神明,古人有“秋姜夭人天年”之語,意思是 說,秋天的姜能讓原來短命之人活到天年。

家推薦的則是荷蒂粥,荷蒂就是荷葉的蒂,它包括荷葉的基部連同葉柄周圍的部分葉片。我們先來認識一下荷(蓮藕)這種植物。荷出淤泥而不染,居水中而不被水 沒,在金、木、水、火、土五行中,它獨佔三行,它生於土中,秉承了土氣,居於水中吸收了水氣,長成為植物,又蘊藏了木氣。荷全身都是寶,根莖是藕,具有開 胃消食的功效;蓮子心能清心火;荷葉能清熱涼血,降血脂;而荷蒂則能生髮元氣,補脾胃之氣。荷蒂在荷的中間部分,它既有上面蓮子心清心火的作用,又有下面 蓮藕補脾胃之氣的作用,更能生髮元氣,用它來煮粥最適合氣虛的胖子。

第三招是艾灸。每天用艾條熏炙脾腧穴、足三裏、氣海穴和膻中穴。這四個穴位都是補氣的大穴,每天熏炙,能起到補氣的作用。

火大的瘦人陰虛;長斑的瘦人血淤;內向的瘦子氣郁;愛長瘡的瘦人有濕熱。

瘦人多陰虛火旺,應進補養陰滋液的食物,可選用百合、蜂蜜、苦瓜等滋陰降火的食物,不要過食辛辣及煎炸爆炒的食物。陰虛往往剩內熱,因此,體弱的人易煩燥易怒,口乾咽痛、故在滋養的同時,還要注意清虛火,可選食蛤蜊麥冬湯、菊花肉片粥等。

如果出現了臉色蒼白、乏力、頭暈、心慌等血虛症狀,則可以補血。

據專家介紹,血虛也分兩種,一種是血紅蛋白偏低,這內人大都是由於缺鐵引起的,所以可以多吃些豬肝、豬血。

另外人則血液功能不足,血紅蛋白和血色素都不低,這內人可以選用黃芪、當歸按 6 1 的比例、再加上適量大棗熬水喝。

人又為什麼會瘦

有人說,瘦是因為吃得少,營養不良。這話也有點道理,但還是不全面。的確,許多瘦人都是自己餓瘦的,但還有很多瘦人吃得很多,就是不長肉。人之所以瘦,是因為血虛。血虛,火就旺。火 是什麼?火就是多餘的氣。瘦人身體內的氣太多了,太足了,大大超出了正常的範圍。這就像一個車輪子,正常的運轉是每分鐘60圈。氣虛了,動力不足,車輪子 每分鐘只能轉30圈,這樣一來脂肪就形成了堆積。氣太多,動力太大了,車輪子每分鐘轉了120圈,不僅將該氣化的氣化掉了,而且把不該氣化的也氣化掉了, 瘦人整個人體的新陳代謝都呈現出了病理性的亢進狀態,所以,他們血虛多火。

血虛是消瘦真正的原因,而消瘦則是判斷一個人血虛最明顯的指征。

瘦的問題比胖還要複雜,想胖起來的人情況各有不同。大致可以把他們分為四個類型:纖弱型,吸收不良型,高代謝型和勞碌型。

纖弱型瘦人如何長胖

纖弱型就是從小纖瘦,骨骼細小,肌肉不發達的類型。他們也沒有什麼病,只是抵抗力略低,體力略差一些。年輕的男人和女人當中,都有不少屬於這種類型。這種人通常體力活動少,生活以靜態為主。一旦人到中年,很容易在腰腹部增加脂肪,演變成青蛙體型。

弱型的人要想改變體型,需要做增加肌肉的無氧健身運動,加上適量的室外有氧運動。在運動的基礎上,再適當增加飲食,就能收到體型改善和活力增強的雙重效 果。男孩子可以經常做俯臥撐,也可以用拉力器、撅力棒、啞鈴等健身小工具來幫忙。日常運動可以考慮跑步、健美操、搏擊、游泳等。游泳對於改善心肺功能特別 有益,對纖弱型很有幫助。在飲食方面,建議增加主食,也就是澱粉類的食物。兩餐間加點堅果類或水果乾零食,晚上加一餐夜宵,建議選用優酪乳、粥、湯麵、麵包 等容易消化的食物。

吸收不良型瘦人如何長胖

收不良型的人,一般表現為臉色缺乏光澤,身體偏向乾瘦。主要問題是脾胃消化吸收能力差。有的人是老胃病,有的人是消化酶分泌不足,有的人是胃下垂,等等。 這種人絕對不能貿然增加高能量飲食,這往往會讓他們的消化系統不堪重負。有的朋友聽說肥肉能讓人長胖,就大量吃肥肉,結果造成嘔吐、腹瀉,反而會更瘦。還 有人聽說甜食讓人胖,每天吃高脂肪高熱量的蛋糕,結果三餐反而更沒胃口,營養品質卻反而下降。

議吸收不良型的人先去看中醫,調理脾胃。吃容易消化不油膩的食物,規律進餐,進食時細嚼慢嚥,專心致志,保持心情愉快。平日食物的烹調以柔軟、溫熱為好。 如果胃下垂,建議用餐的時候不要喝很多粥湯和茶水,儘量減輕胃部的負擔。可以常喝新鮮優酪乳,吃麵包、饅頭、發糕等發酵麵食,以及各種發酵豆製品。同時,再 做一些溫和輕鬆的運動,比如散步,慢跑,柔軟操,交誼舞,太極拳之類。低強度的運動可以放鬆心情,並改善消化吸收。 織夢好,好織夢

高代謝型瘦人如何長胖

高代謝型也可以叫做年輕型。一般常見於年輕的男性。他們身體健康,精力旺盛,不愛生病,身體溫暖,只是看起來脂肪偏少,腰圍很小。

種人不能叫做瘦,因為年輕男人本來就應當是脂肪含量很低的狀態,高水準的雄激素使他們基礎代謝水準高,肌肉緊實,愛吃而不容易胖。如果年輕時肚皮上就有了 奶油肥肉,那可真是遺憾得很——提前衰老了。所以,他們完全不必增肥。如果嫌自己肩不夠寬背不夠厚,建議去健身房做健美訓練。

勞碌型瘦人如何長胖

碌型的人往往已經人到中年,他們工作上操心的事情多,睡眠品質不好,在家又非常勤勞,從早到晚腦子和手不閑著。精力消耗大,體力也透支。這些人簡單多吃沒 有用,因為他們食欲不太好,消化也不好。最要緊的是有一段時間的安靜休養,遠離煩擾,放鬆身心。如果可能的話,諮詢保健專家適當進補。

碌型的人應當在自然環境中做一些有氧運動,能改善血液迴圈,減少大腦的疲勞,提高睡眠品質。對他們來說,最好不要在疲憊工作之後再去做跑步機上的運動。因 為健身房空氣往往不好,環境也擁擠,加上有明確的鍛煉目標和要求,對於疲勞的人來說同樣是一種應激。如果要運動,一定要在休息充足、精神飽滿的時候再做運 動。

無論哪一種類型,都要明確一個問題:增加體重,一定是在增進整體健康、提高生活品質基礎上實現的目標。如果增加肥肉而不能改善健康狀況,這種長胖是毫無意義的,甚至只能給身體帶來負擔!





 樓主| 發表於 2014-6-23 09:34:33 | 顯示全部樓層
十大補氣穴位

第一節 脾腧穴

第二節 足三裏穴

第三節 膻中穴

第四節 湧泉穴

第五節 關元穴

第六節 氣海穴

第七節 太溪穴

第八節 百會穴

第九節 肺腧穴

第十節 懸鐘穴

補氣最簡單的方法

拍手是一種至剛至陽的養生方法,其主要功能就是補氣。手是陽氣的大本營,腳是陰氣的大本營。手穴共有39個,拍手可以震動陽氣,推動全身氣的運行。

十大補氣食物

“萬物同源,天人一體”,人與動植物之間存在著物性相宜、物類同感的共同規律。因此,我們的先人在最初發現某些食物的藥性時,依據的就是“同氣相求”的原則。

第一節 土豆

第二節 山藥

第三節 紅薯

第四節 香菇

第五節 牛肉

第六節 泥鰍

第七節 兔肉

第八節 糯米

第九節 韭菜

第十節 蜂蜜

人體有“四虛”

一:體虛分為氣虛、血虛、陰虛、陽虛四種類型——

1、氣虛:氣虛之體的主要表現為;少氣懶言、全身疲倦乏力、聲音低沉、動則氣短、易出汗,頭暈心悸、面色萎黃、食欲不振,虛熱,自汗,脫肛,子宮下垂,舌淡而胖,舌邊有齒痕,脈弱等,為功能減退,不一定有病,氣虛者需補氣,補氣的藥物可選用人參、黃芪、黨參等。

補氣虛食品:牛肉、雞肉、豬肉、糯米、大豆、白扁豆、大棗、鯽魚、鯉魚、鵪鶉、黃鱔、蝦、蘑菇等。可經常交替選服。

氣虛忌食物品:山楂、佛手柑、檳榔、大蒜、苤藍、蘿蔔纓、芫荽(香菜)、蕪菁(大頭菜)、胡椒、蓽撥、中指、紫蘇葉、薄荷、荷葉;

忌食或少食:蕎麥、柚子、柑、金橘、金橘餅、柳丁、荸薺、生蘿蔔、地骷髏、芥菜、薤白、君達菜、砂仁、菊花、茶葉及煙酒。相應膳食:懷山百合蓮子湯;參藥煨乳鴿;五香牛肉;花生米大棗燒豬蹄;

2、血虛:血虛之體的主要表現為;面色萎黃蒼白,唇爪淡白,頭暈乏力,眼花心悸,失眠多夢,大便乾燥,婦女經水愆期、量少色淡、舌質淡、苔滑少津,脈細弱等:進補宜採用補血、養血、生血之法,補血的藥物可選用當歸、阿膠、熟地、桑椹子等。

補血虛食品:烏骨雞、黑芝麻、胡桃肉、龍眼肉、雞肉、豬血、豬肝、紅糖、赤豆等,可經常交替選用:

血虛忌食物品:荸薺、大蒜;

相應膳食:當歸熟地烏骨雞;懷山牛腩煲;懷菊帶魚;玫瑰懷菊露;

忌食或少食:海藻、草豆蔻、荷葉、白酒、薄荷、菊花、檳榔、生蘿蔔等。

3、陰虛:又 稱陰虛火旺,俗稱虛火,陰虛之體的主要表現為;怕熱,易怒,面頰升火,口乾咽痛,大便乾燥,小便短赤或黃,舌少津液,五心(二隻手心、二隻腳心與頭頂心) 煩熱,盜汗,腰酸背痛,夢遺滑精,舌質紅,苔薄或光剝,脈細數等。進補宜採用補陰、滋陰、養陰等法,補陰虛的藥物可選用生地、麥冬、玉竹、珍珠粉、銀耳、 冬蟲夏草、石斛,龜板等。

補陰虛食品:甲魚、燕窩、百合、鴨肉、黑魚、海蜇、藕、金針菇、枸杞頭、荸薺、生梨等,可經常交替選服。

陰虛忌食物品:胡椒、肉桂;

忌食或少食:狗 肉(腦血管患者禁食)、羊肉(肝炎患者禁食)、雀肉、海馬、海龍、獐肉、鍋巴、炒花生、炒黃豆、炒瓜子、爆米花、荔枝、龍眼肉、佛手柑、楊梅、大蒜、韭 菜、芥菜、辣椒、薤白、生薑、砂仁、蓽撥、草豆蔻、花椒、白豆蔻、大茴香、小茴香、丁香、薄荷、白酒、香煙、紅參、肉蓯蓉、鎖陽等。

相應膳食:金盆富貴豆腐;懷膳小捆肉;懷菊大棗銀耳羹;甲魚懷牛膝湯;農夫烤魚;懷膳一品肘;金盆富貴豆腐;懷山煨土雞;參藥煨乳鴿;何首烏煨豬肝;

4、陽虛:又 稱陽虛火衰,是氣虛的進一步發展,陽虛之體的主要表現為;除有氣虛的表現外,平時怕冷,四肢不溫,喜熱飲,體溫常偏低,腰酸腿軟,陽痿早洩,小腹冷痛,乏 力,小便不利,舌質淡溥,苔白,脈沉細等。進補宜補陽、益陽、溫陽。補陽虛的藥物可選用紅參、鹿茸、杜仲、蟲草、肉桂、海馬等。

補陽虛食品:黃牛肉、狗肉、羊肉、牛鞭、海參、淡菜、胡桃肉、桂圓、鵪鶉、鰻魚、蝦、韭菜、桂皮、茴香等,可經常交替選服。

陽虛忌食物品:鴨 肉、兔肉、獺肉(水狗肉)、甜瓜;忌食或少食:鴨血、鴨蛋、阿膠、牛奶、優酪乳、甲魚、螃蟹、田螺、螺螄、蚌肉、蜆肉、柿子、柿餅、柚子、柑、香蕉、無花 果、西瓜、青苦瓜、地瓜、菜瓜、生藕、生蘿蔔、絲瓜、冬瓜、紫菜、地耳、金針菇、草菇、落葵、蓴菜、髮菜、君達菜、羅漢果、荸薺、菊花腦、薄荷、金銀花、 菊花、槐花等。

相應膳食:海馬懷補雞;三鞭懷補凹腰湯;韭菜懷補蝦;爆炒腰花;長生煨老鴨;

5、兩虛:體虛者亦常出現兩虛之體,兩虛之體有以下幾種:

氣陰兩虛:既有氣虛又有陰虛,其主要表現為;既有頭暈、乏力、腿軟等氣虛表現,又有升火、咽幹、舌紅等陰虛表現,但沒有慢性疾病,這種體質稱氣陰兩虛體質,進補宜採用益氣養陰之補法,即在進補時應同時考慮補氣和補陰。

陰陽兩虛:既有陰虛又有陽虛,稱陰陽兩虛,其主要表現為;既怕冷又怕熱,冬天特別怕冷,夏天又特別怕熱,這是陰陽失調或陰陽兩虛之體質,進補宜採用陰陽並補,養陰溫陽和滋陰壯陽等補法。

氣血兩虛:氣血兩虛一般出現在貧血、白細胞減少症、血小板減少症、大出血後、婦女月經過多者等,其主要表現為;既有氣虛的表現,又有血虛的表現,進補宜採用益氣生血、培補氣血、氣血並補。相應膳食:氣血:鯽魚豆腐湯;氣血雙補湯;藥膳雞;

二、補氣類食物有補益脾氣、肺氣、心氣等的作用,宜於消除或改善氣虛證。這裏主要介紹補益脾氣的食物。補氣類食物在使用時,有時易致氣機壅滯,出現胸悶、腹脹、食欲不振等現象,可適當配用行氣類食物如橘皮,砂仁等同用。

馬鈴薯(洋芋、土豆、山藥蛋) 味甘、性平。作用:補氣、健脾。宜於脾虛體弱,食欲不振,消化不良。發芽的馬鈴薯芽與皮有毒,忌食。

紅薯(甘薯、地瓜、番薯)味甘、性平,歸脾胃經。作用:補脾胃、益氣力、寬腸胃。宜於脾胃虛弱、形瘦乏力、納少泄瀉。多食易引起反酸燒心、胃腸道脹氣。

香菇 味甘、性平。作用:益胃氣,托痘疹。宜於脾胃虛弱,食欲不振,倦怠乏力。屬於發物,麻疹和皮膚病、過敏性疾病忌食。

山藥 味甘、性平,歸脾、肺、腎經。作用:補氣健脾,養陰益肺,補腎固精。宜於脾氣虛弱,食少便溏,慢性泄瀉。濕盛和氣滯脹滿者忌食。

栗子 味甘、性溫,歸脾、胃、腎經。作用:補脾健胃,補腎強筋,活血止血。宜於脾虛食少,反胃,瀉泄。氣滯腹脹者忌食。

紅棗(大棗) 味甘、性溫,歸脾、胃經。作用:補益脾胃,養血安神。宜於脾胃虛弱,食少便稀,疲乏無力。氣滯、濕熱和便秘者忌食。

雞肉 味甘、性溫,歸脾、胃經。作用:補中益氣,補精添髓。宜於脾胃虛弱,疲乏,納食不香,慢性泄瀉。實證、熱證、瘡瘍和痘疹後忌食。

兔肉 味甘、性涼。作用:補中益氣,涼血解毒。宜於脾虛食少,血熱便血,胃熱嘔吐反胃,腸燥便秘。虛寒、泄瀉者忌食。

豬肚(豬胃) 味甘、性溫。作用:補益脾胃。宜於虛弱、泄瀉,近代用於胃下垂和消化性潰瘍。

牛肚(牛百葉) 味甘、性溫。作用:益脾胃,補五臟。宜於病後氣虛,脾胃虛弱,消化不良。

羊肚(羊胃) 味甘、性溫。作用:補虛弱、益脾胃。宜於形體瘦弱、脾胃虛寒。

牛肉 味甘、性平,歸脾、胃經。作用:補脾胃,益氣血,強筋骨。宜於脾胃虛弱,食少便稀,中氣下陷,慢性泄瀉。

桂魚 味甘、性平,歸脾、胃經。作用:補脾胃,益氣血。宜於脾胃虛弱,食欲不振。虛寒證、寒濕證忌食。

泥鰍 味甘、性平,歸脾、肺經。作用:補中益氣,利水祛濕。宜於中氣不足、泄瀉、脫肛。

粳米(大米、硬米) 味甘、性平,歸脾、胃經。作用:補中益氣,健脾和胃。宜於中氣不足,倦怠乏力、食少便溏,脾胃不和,嘔吐、泄瀉。

秈米 味甘、性溫,歸肺、脾、心經。作用:補脾胃,養五臟。宜於脾虛濕盛腹瀉。熱證、濕熱證、陰虛證忌食。

糯米(江米) 味甘、性溫,歸脾、胃、肺經。作用,補中益氣,補肺斂汗。宜於脾虛腹瀉,近代用於慢性胃炎、消化性潰瘍。粘滯難化,食積證、氣滯證、濕證、脾虛胃弱及消化不良者忌食。

扁豆 味甘、性微溫,歸脾、胃經。作用,健脾化濕,清暑和中。宜於脾虛濕盛,食少便稀,暑濕吐瀉。氣滯腹脹者忌食。

豇豆 味甘、性平,歸脾、腎經。作用:健脾,補腎。宜於脾胃虛弱,腹瀉,嘔吐。氣滯證和便秘者忌食。

蜂蜜 味甘、性平,歸脾、肺、大腸經。作用:補脾緩急,潤肺止咳,潤腸通便。宜於脾胃虛弱胃痛,津虧腸燥便秘,近代用於消化性潰瘍。濕證、濕熱證、胃脹腹脹、嘔吐、便稀者忌食;不宜與蔥、萵苣同食。

三、鰱魚,有溫中益氣、暖胃、潤肌膚等功能,是溫中補氣養生食品。

青魚,有補氣養胃、化濕利水、祛風除煩等功能。其所含鋅硒等微量元素有助於抗癌。

墨魚,有滋肝腎、補氣血、清胃去熱等功能。是婦女的保健食品,有養血、明目、通經、安胎、利產、止血、催乳等功能。

四、食補菜單:芪棗合湯

取 黃芪15~30克、大棗10克、百合30克一起下鍋燉,時間30~40分鐘,之後連湯帶料一起食用。這三味原料中黃芪性溫熱、有補氣的功能,大棗是補血補 氣、健脾胃的佳品,百合能夠滋陰養肺。三者結合,對氣血兩虛的病人大有好處,能夠緩解乏力、怕冷症狀,也能夠滋潤皮膚。

五、根據不同的體質,分為四種不同的食補方法:

平補:不論健康人或病人都可以食用。可以幫助維持健康和生命:如穀類、豆類、乳類、水果和蔬菜類。這類食品性能平和,陰虛、陽虛、氣虛、血虛的女性均可食用。

溫補:指食性溫熱的食物,如牛肉、羊肉、黃鱔、甜食、紅棗、桂圓、荔枝以及蔥薑辛辣之品等。冬令怕冷的女性常吃這類食品可幫助升火,改善怕冷的感覺,從而增強體質。

清補:指食性寒涼的食物,如梨、生藕、芹菜、百合、綠豆、黃瓜、甲魚、螺螄等,有清火作用。

溫散:指性味辛熱的食物,如辣椒、桂皮、芥末、香菜、花椒等。這類食物有溫陽散寒作用,在寒冷的冬季,常用來禦寒和除濕。

六、女性冬季進補應從調整入手,調和好機體內外平衡,使身體保持在一個氣血通暢的狀態下,然後再根據情況來確定是否需要進補。女性生理特點不同於男性,女性以血為貴,冬令進補的關鍵在調血,但應根據不同情況辨證施補。

 樓主| 發表於 2014-6-23 09:35:02 | 顯示全部樓層
氣虛的女性

氣虛的女性往往表現為氣色虛弱、臉色蒼白、神疲乏力、白帶量多、月經週期不規律等症狀。

進補提示:可 用一些補氣的藥物調理,如人參、黃芪、白術、紅棗、甘草用來燉雞或排骨以補氣。用人參進補有一定的講究,在家裏用人參進補要格外小心,應以小劑量、短療程 為原則,最好在服用之前諮詢一下醫生。氣虛的女性在秋冬季節應該多吃蘿蔔、大棗、排骨湯等補氣的食物;在藥補上,可以喝由黃芪、人參、白術、甘草配製的 “四君子湯”。

貧血或血虛的女性

女性中絕大多數人都有血虛的症狀,如經常會出現頭昏、眼花、面色暗淡、失眠、多夢、月經不調等現象,而且血虛體質的人,往往形體瘦弱,身體素質較差。

進補提示:平 時可常吃補血養血的食物,如菠菜、黑豆、胡蘿蔔、金針菜、蓮藕、黑木耳、雞肉、豬肉、羊肉、海參等;水果可選用桑椹、葡萄、紅棗、桂圓等。同時也可結合中 藥進行藥補,常用的補血中藥有當歸、藏紅花、熟地、川芎、白芍、阿膠等。用這些中藥和補血的食物一起做成可口的藥膳,如當歸生薑羊肉湯、阿膠燉黃酒、四物 雞湯等,都有很好的養血效果。

對於患有月經不調、經量過多的女性,可選用人參、當歸、川芎、黃芪等中藥,也可選用烏雞白鳳丸、阿膠補血漿等中成藥。日常生活中多吃海參、魚蝦、紅棗、獼猴桃、葡萄、桂圓、芝麻、菠菜等食物。

怕冷的女性

在寒冷的季節,許多女性感到全身發冷,尤其是手、足等末梢部位。更年期婦女更甚,每逢冬季特別怕冷,醫學上稱為冷感症。

進補提示:怕 冷的女性要多吃羊肉、牛肉、狗肉、雞肉、鵪鶉、大蒜、辣椒、生薑、香菜、洋蔥、桂圓、栗子等溫熱的食物,有助於禦寒。也可多吃些含碘較多的食物,如海帶、 海蜇、海水魚、蝦皮等。應積極參加適宜的體育鍛煉,尤其是從事久坐或久立工作的婦女,應重視體育活動,多做手、腳和腰部的運動。

七、人體虛症、概括起來不外氣虛、陽虛、血虛、陰虛四種類型,根據虛症的不同類型應有針對性地選擇恰當的補虛藥。但 人體在生命活動過程中,氣、血、陰、陽是相互依存、相互影響的、一般而論,氣虛和陽虛、表示機體活動能力的衰退,陽虛多兼氣虛,而氣虛也易導致陽虛;陰虛 和血虛、表示機體精血津液的耗損,陰虛多兼血虛,而血虛也易導致陰虛。所以,氣血雙虧、陰陽俱虛亦屬常見之症,治當補氣藥與補血藥、補陰藥與補陽藥並用, 所謂氣血雙補、陰陽並補之法。另外,氣能生血,亦能生津,故氣虛與陰津不足之症,常以補氣藥配補血藥或補陰藥,即補氣生血,益氣生津之法。

在補益人體的中藥當中,『只有人參、何首烏才能采開地之靈氣、長成人的形狀。補氣之首為人參、補血之源為何首烏』,“氣為血之帥”,“血為氣之母”,而人體又為氣血所構成。

發表於 2014-6-23 10:07:45 | 顯示全部樓層
好贴,收藏了好好学习了。

發表於 2014-6-23 10:28:45 | 顯示全部樓層
謝謝蝶衣!
看來我得全都吃。。。。。。

 樓主| 發表於 2014-6-23 11:16:45 | 顯示全部樓層
發表於 2014-6-23 14:11:12 | 顯示全部樓層
謝謝蝶衣分享!受惠了~

發表於 2014-6-23 21:38:38 | 顯示全部樓層
感謝蝶衣兄的慷慨分享,我向來有些微貧血和畏寒的體質,這下終於找到方法調整了。

順勢請教一下蝶衣兄,我本身約在近幾年左右開始出現那種 [ 肌膚會忽然感覺到一陣癢或一陣細微的刺痛,但是觀察感受到痛或癢的地方,並無紅腫發炎或蚊蟲咬傷的痕跡 ] 的情形,像這種大概是屬於甚麼狀況呢?

 樓主| 發表於 2014-6-23 21:40:54 | 顯示全部樓層
shyuan030 發表於 2014-6-23 21:38
感謝蝶衣兄的慷慨分享,我向來有些微貧血和畏寒的體質,這下終於找到方法調整了。

順勢請教一下蝶衣兄,我 ...

这可能的你的微小神经兴奋刺激造成的,这种是正常现象。

 樓主| 發表於 2014-6-23 21:41:07 | 顯示全部樓層
shyuan030 發表於 2014-6-23 21:38
感謝蝶衣兄的慷慨分享,我向來有些微貧血和畏寒的體質,這下終於找到方法調整了。

順勢請教一下蝶衣兄,我 ...

这可能的你的微小神经兴奋刺激造成的,这种是正常现象。

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