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身家被官員拿去賭!豬農批防疫漏洞多

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發表於 2019-1-8 17:46:24 | 顯示全部樓層 |閱讀模式
身家被官員拿去賭!豬農批防疫漏洞多


2019年1月8日 下午5:05

生活中心/綜合報導

中國大陸爆發非洲豬瘟疫情,現在台灣各地還陸續傳出出現死豬屍體的消
息,嚇得大家人心惶惶。對此現象,就有一名豬農在臉書PO出長文,指出
現在全面禁止廚餘才是台灣養豬界的唯一生存道路,可惜現在的台灣防疫
漏洞多到像在「打地鼠」,每天都必須跟老天對賭。該文事後被分享到批
踢踢八卦版,掀起網友熱議。

原PO表示,雲林縣長張麗善去年底剛上任時,就宣布全面禁止使用廚餘養
豬,事後農委會及其督主因為擔心會造成廚餘處理及防疫的混亂,立即出
面問責。原PO說,在那之後業界就很期待,農委會可以精心安排防疫計畫
,未料最後只是下令,除了環保署再利用檢核列管的廚餘養豬場外,其餘
養豬場必須在一週內依輔導方案改飼料餵養或退場,讓他傻眼的問「這10
幾天在等什麼?」

原PO痛批,現在非洲豬瘟正威脅台灣豬,官員卻仍在說不著邊際的道歉語
,並拿著別人的身家去賭,明明他們享有頭銜、資源,並擁有決策權,卻
整天不知所云、尸位素餐,近來的防疫策略也只有海關跟收屍兩部分,若
非有豬屍飄來,恐怕各縣市的應變中心恐要等2020年總統選完才會出現。
對於農委會規劃五階段,原PO也覺得有些空洞,反倒雲林縣已經跳到更遠
的階段了,質問「超前防疫不就是政府一開始就想要做的?」

原PO也提到廚餘方面的問題,他說用廚餘餵豬並不會讓豬肉更好吃,這麼
做的目的只是為了降低成本而已,另外,廚餘的不可控因素比被消毒控管
的飼料車更多,因此他質疑只靠成立共同蒸煮中心,怎能完全清除病毒?
他也指出廚餘自主性管理蒸煮一旦出了問題,會害得全體產業一起上吊,
但官員的薪餉仍自動入帳,「防疫這樣有搞頭?要搭配唱歌跳舞嗎?」

因此原PO提出,「全面禁止廚餘才是台灣養豬界的唯一生存道路」,但他
也無奈的說,現在的台灣防疫漏洞卻多到像在打地鼠,他們每一天像在跟
老天對賭。害得他最後只能感嘆,真正有權還是在政府,不過綜觀這半年
發生的防疫進程,讓他不禁想問「ASF(非洲豬瘟)對台灣,究竟是一場
瘟疫,還是一場鬧劇?」

不少網友看完後,紛紛留言狂推,表示「廚餘拿去堆肥、拿去燒,不管怎
樣都比重創整個產業好」、「禁止廚餘才是根本之道」、「對的事就要做
,痛一點把廚餘產業鏈徹底收掉吧」、「推,應該要馬上禁,還沒爆發真
的是運氣很好」,但也有人表示,「所以有自己主動自發性的做改善嗎?
不用等政府下令」、「處理廚餘是農委會的工作嗎?」「有豬農抗議飼料
花錢,你要政府怎麼推禁用廚餘?」
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我也覺得該禁廚餘!

 樓主| 發表於 2019-1-8 17:57:21 | 顯示全部樓層
本帖最後由 蝴蝶 於 2019-1-8 17:58 編輯

老饕最愛伊比利豬也曾中招!西班牙花35年根除非洲豬瘟


東森新聞

2019年1月3日 下午4:24


非洲豬瘟全球害怕,最早1921年在非洲肯亞被發現,經由旅客搭機攜帶具有
病毒的肉製品擴散,2007年起俄羅斯、立陶宛、拉脫維亞、波蘭相繼淪陷,
如今擴散至中國大陸,亞洲國家紛紛嚴陣以待。

據農委會防檢局資料指出,自2005年以來共有非洲29國、歐洲17國、亞洲1
國向世界衛生組織通報,國內豬隻被非洲豬瘟感染。而豬肉出口大國巴西、
西班牙早在1978、1960年也曾淪陷,都靠著一套風險系統,分析防疫漏洞,
才成功將非洲豬瘟逐出境內。

西班牙以高檔伊比利豬出口世界聞名,伊比利火腿更是許多富豪爭相收購的
珍饈,這可是與非洲豬瘟奮戰35年的結果。

1957年,豬瘟從非洲安哥拉入侵葡萄牙肆虐,進而傳到西班牙,導致西班牙
出口貿易遭受嚴重制約,無論豬肉活體、再製品都無法賣給歐洲其他國家,
無疑是一大損失。直到建立一套由下而上( 生產者→獸醫→官方)的主動
監控、通報機制,頒布非洲豬瘟根除計畫,後來不但成功運用歐盟財政支持
根除疫情,其靈活的行銷手法,更將伊比利豬推向頂峰。

相較於西班牙35年長期抗戰,巴西則短暫的多,僅花7年就根除。最初是有
名機場員警常會收集飛機上的殘存廚餘,餵養自家豬隻,導致疫情擴散,由
於巴西為豬肉出口大國,攸關經濟命脈,巴西政府很快地頒布三階段根除計
畫 ,分區擬定處理疫情的優先順序,並且嚴格檢查來自疫區的國際航班、
輪船、郵件,發現走私豬肉和相關產品一律銷毀,才將非洲豬瘟壓下來。





發表於 2019-1-9 13:07:08 | 顯示全部樓層
廚餘養豬也是為了降低成本,同時資源回收再利用,
台灣一天生產超過六千公噸的廚餘,可以餵養六十萬頭豬隻,
雖然現在廚餘也可以轉化成生質肥料,
但要做到能消化國內的廚餘量,還有一段時間要走。

而用廚餘養豬,豬農可以節省1/3到1/2的飼料成本,
也就是倘若都改用飼料養豬,那豬肉馬上應聲漲價,
以今天毛豬交易價格一公斤70元計算,那麼一漲就快破百,
到了市場上恐怕將跟牛肉價格不相上下,
雖然台灣如果沒豬了,豬肉也靠進口後一樣會如此,
但至少「目前」還不是那麼立即性的問題。

而豬肉又是國內消耗量最大的肉品,只要一漲價,
民生消費勢必跟著上漲,想想跟豬肉有關的食品,
可能一漲就是三到五成,那會有多可怕?
這也是政府不敢斷然禁絕的主要原因吧?

 樓主| 發表於 2019-1-9 22:12:35 | 顯示全部樓層


我的想法是靠邊境防疫難免有死角,後續的代價非常大,不如一開始
就嚴格些,畢竟這種漲價情有可原!

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